Bien s’alimenter chez nous (2013-2014)

Ce projet réalisé grâce au soutien financier de la CAJOL (Communauté d’action Jeunesse de Joliette)  s’intégrait dans la promotion des saines habitudes de vie. Par le biais de visite aux producteurs locaux et de cuisine collective, il visait les objectifs suivants:
 
  • Faire connaître aux jeunes qui fréquentent la ressource les différents producteurs locaux;
  • Les sensibiliser aux bienfaits d’une alimentation saine et variée;
  • Leur faire découvrir de nouveaux produits et/ou façon de les apprêter;
  • Leur faire découvrir les différentes étapes de transformation des aliments.

Nous avons profiter de cette occasion, pour faire de ces soupers un lieu de discussions thématiques, soit de prévention ou culturelle. Les jeunes ont également eu l’occasion de participer à deux festivals agroalimentaires de leur choix soit le Festival Nuits d’Afrique à Montréal et le Festival gourmand de St-Jacques.

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La récolte de canneberges

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